Nasilanggi bisa juga ditambahkan lauk dan menu sayur lainnya, seperti bihun pedas, oseng daun pepaya, atau kering tempe. Nah, itulah resep membuat nasi langgi khas Yogyakarta. Nasi langgi cocok banget untuk menu makan siang atau makan malam. Selamat memasak! Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tek-tek ala Abang Kaki Lima, Aromanya Bikin Ngiler
Nasi goreng rumahan dengan citarasa yang enak, gurih akan tetapi dalam pembuatannya simpel dan juga praktis dapat anda hadirkan di tengah keluarga anda. Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia yang digemari oleh semua kalangan. Nasi goreng dapat dinikmati di pinggir jalan hingga di menu restauran ataupun parasmanan di Indonesia. Membuat nasi goreng sangat simpel dan praktis , nasi yang digoreng kemudian diaduk dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lada , tambahan kecap dan bumbu-bumbu rempah lainnya. Bahkan untuk menambah cita rasa dan nilai gizi dapat ditambahkan telur, ayam,ikan asin dan sayuran lainnya. Nasi goreng yang merupakan makanan yang populer di Indonesia ini dapat disantap bersama keluarga dan pas dijadikan menu sarapan ataupun makan di Indonesia sendiri memiliki banyak variasi nasi goreng yang sayang untuk dilewati. Salah satu nasi goreng khas Indonesia adalah nasi goreng rumahan spesial yang dapat anda hidangan menjadi menu utama di tengah keluarga. Untuk anda yang akan membuatnya di rumah, tidaklah sulit. Bahkan dengan bahan dan bumbu yang mudah untuk didapatkan. Waktu Persiapan 15 minutes Waktu Memasak 30 minutes Total Waktu 45 minutes Porsi 5 Orang Kalori 350 kcal Bahan Utama Nasi Goreng Rumahan Spesial 5 Piring Nasi 75 gr Smoke Beef 2 buah Sosis Potong lingkaran 2-3 butir Telur ayam 100 gr Cumi 100 gr Udang 100 gr Kacang polong 100 gr Daging ayam Sudah di rebus+ Potong dadu 50 gr Jamur kancing 3 sdm Mentega Bahan Bumbu Nasi Goreng Rumahan Spesial 2 siung bawang merah iris 3 siung bawang putih iris 2 buah cabai merah iris 1/2 buah bawang bombay cincang 1 sdm saus tomat 1 sdm saus sambal 1 sdm saus tiram Secukupnya kecap manis Secukupnya Sambal terasi Secukupnya Garam Secukupnya Merica Secukupnya Kecap Saus Tiram Bahan Pelengkap 2 buah Tomat 2 buah Mentimun Secukupnya Seladah Langkah pertama masukan mentega ke dalam wajan hingga mencair Kemudian masukan bawang bombay kemudian bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris hingga harum Masukan potongan ayam , tumis Kemudian masukan udang,cumi, smoke beef aduk hingga merata dan setengah matang Selanjutnya masukan telur hingga tercampur di atas wajan, aduk rata Lalu masukan jamur kancing, kacang polong dan cabai merah . Aduk hingga tercampur Masukan juga nasi putih dan aduk hhingga benar benar tercampur Kemudian masukan bumbu yang diberikan sambal terasi, hingga nasi berubah menjadi merah dan tercampur Jangan lupa untuk memberikan kecap manis, kecap saus tiram, saus sambal sesuai dengan selera, aduk hingga rata Terakhir masukan bumbu , garam , kaldu bubuk hingga merata, aduk dan hidangkan selagi panas Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Rumahan Ala Restoran Bahan-Bahan yang Dibutuhkan 1 piring nasi putih dingin Sosis sapi secukupnya 3 siung bawang putih Daun bawang secukupnya 1 butir telur ayam Bakso sapi secukupnya 2 sdm minyak wijen 2 sdm kecap manis Kecap manis secukupnya Garam secukupnya 1 sdm kaldu jamur 2 sdm minyak goreng Lada putih bubuk secukupnya Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Nasi Goreng Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan. Jika nasi yang anda siapkan masih dalam keadaan panas, maka sebaiknya anda mendinginkannya terlebih dahulu. Ambil bawang putih, lalu anda bisa mengupasnya. Geprek bawang putih, selanjutnya cincang sampai halus. Iris bakso sapi yang sudah anda siapkan dengan ketebalan sesuai selera. Iris juga sosis dengan ketebalan sesuai selera. Cara Membuat Nasi Goreng Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan wajan yang akan digunakan untuk membuat nasi goreng. Silahkan tuangkan secukupnya minyak goreng ke dalam wajan. Lalu panaskan minyak goreng hingga meletup-letup. Apabila minyak goreng sudah panas, anda bisa memasukan bawang putih yang sudah anda cincang tadi. Aduk merata dan tumis bawang putih hingga mengeluarkan aroma harum. Langkah berikutnya, silahkan sisihkan bawang putih di pinggir wajan. Lalu masukan telur dan goreng orak arik hingga matang. Selanjutnya, masukan sosis yang sudah anda iris tadi. Aduk sampai merata. Kemudian masukan bakso sapi dan aduk hingga merata. Tumis semua bahan-bahan hingga matang. Apabila sudah matang, silahkan ambil nasi dan masukan ke dalam wajan. Aduk merata hingga tercampur dengan bumbu dan bahan. Tambahkan bumbu-bumbu yang lainnya seperti kecap manis, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur, lada dan garam. Aduk hingga merata dan bumbu tercampur menjadi satu. Anda bisa mencicipi nasi goreng untuk mengoreksi rasanya. Jika ada yang kurang anda bisa menambahkannya sesuai selera. Jika rasanya sudah pas dan nasi goreng sudah matang, anda bisa langsung mengangkat dan menyajikannya. Siapkan piring saji. Agar mirip seperti di restoran anda bisa menggunakan piring saji lebar berwarna putih. Nasi goreng rumahan ala restoran sudah selesai dibuat. Anda bisa langsung menikmatinya. Supaya lebih enak, anda bisa menambahkan kerupuk sebagai bahan pelengkap. Resep Nasi Goreng Pedas Sederhana Ala Rumahan Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Nasi Goreng 3 siung bawang putih 3 centong nasi 5 kembang kol 5 siung bawang merah Penyedap rasa secukupnya 17 cabai rawit ½ sendok teh garam 5 batang daun bawang Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Nasi Goreng Silahkan kupas bawang merah dan bawang putih yang sudah anda siapkan. Lalu haluskan bawang merah dan bawang putih bersama dengan cabai rawit dan tambahan garam. Anda bisa menghaluskannya dengan menggunakan ulekan. Pastikan bumbu diulek sampai halus supaya bumbu dapat meresap sempurna. Cuci kembang kol dan daun bawang yang sudah anda siapkan. Lalu potong-potong kol dengan ukuran sesuai selera. Iris daun bawang dengan ketebalan disesuaikan. Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Jika semua bahan sudah siap, anda bisa langsung mengolah nasi goreng. Silahkan siapkan wajan untuk membuat nasi goreng. Lalu tuangkan secukupnya minyak goreng ke dalam wajan. Panaskan minyak goreng hingga meletup-letup. Apabila minyak goreng sudah panas, silahkan masukan bumbu yang sudah anda haluskan tadi. Aduk merata dan tumis sampai mengeluarkan aroma harum. Jika sudah seperti itu, silahkan ambil nasi yang sudah anda siapkan. Pastikan anda menyiapkan nasi dingin. Jika nasi yang anda siapkan hangat atau panas, sebelum digoreng sebaiknya didinginkan terlebih dahulu. Aduk nasi agar tercampur merata dengan bumbu. Goreng sambil terus diaduk hingga tercium aroma harum. Langkah berikutnya yaitu, tambahkan daun bawang yang sudah diiris untuk menambah cita rasa nasi goreng yang anda buat. Aduk kembali sampai merata. Jika semua bahan sudah hampir matang, anda bisa menambahkan penyedap rasa secukupnya saja. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Langkah berikutnya, silahkan tambahkan kembang kol yang sudah anda iris. Aduk merata hingga kembal kol layu dan matang. Jika semua bahan-bahan sudah matang, anda bisa langsung mengangkatnya dan menyajikannya pada piring saji yang anda siapkan sebelum. Nasi goreng pedas sudah selesai dibuat. Nikmati dalam keadaan hangat bersama dengan tambahan kerupuk dan telur agar lebih nikmat. Untuk cabe, anda bisa menyesuaikannya sendiri saat membuat bumbu. Anda bisa menambahnya atau menguranginya sesuai selera. Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Kambing Lezat Mantap Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Nasi Goreng Kambing 500 gram beras 750 ml santan yang diambil dari 1/2 butir kelapa 1 sdt garam 3 lembar daun salam 2 batang serai Bahan dan Bumbu Kambing 350 gram daging kambing 1 sdm kecap manis 4 lembar daun salam 1 batang serai 3 lembar daun jeruk ml air yang digunakan untuk merebus 300 ml air 3/4 sdt garam Minyak goreng secukupnya untuk menumis Bumbu Kambing yang Dihaluskan 7 butir bawang merah 1/4 sdt merica bubuk 4 siung bawang putih 1/4 sdt adas 2 cm kunyit bakar 1/2 sdt jintan 1 sdt ketumbar bubuk Bumbu Nasi Goreng yang Dihaluskan 8 butir bawang merah 3 buah cabai merah besar 5 siung bawang putih 2 sdt bumbu kari bubuk Bumbu Nasi Goreng 2 butir telur 1 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 2 sdm minyak goreng Bahan Pelengkap 7 buah kerupuk kanji 1 sendok makan bawang merah goreng Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan. Silahkan ambil bagian putih serai. Lalu memarkan. Buang tulang daun jeruk yang sudah anda siapkan. Sisihkan. Bersihkan daging kambing di bawah air mengalir. Bersihkan daging dari lemak yang masih menempel. Haluskan bumbu halus untuk kambing yang sudah disiapkan seperti di atas. Anda bisa menghaluskannya dengan blender untuk mendapatkan tekstur yang benar-benar halus. Jika tidak ada blender, haluskan dengan menggunakan ulekan. Namun, pastikan ulek bumbu sampai halus supaya meresap. Sisihkan. Setelah itu, silahkan haluskan bumbu untuk nasi goreng. Cara Mengolah Nasi Silahkan rebus bahan-bahan nasi seperti beras, santan, daun salam, serai dan garam. Aduk merata dan rebus hingga meresap. Jika sudah seperti itu, silahkan kukus nasi dengan menggunakan api sedang selama kurang lebih 30 menit atau hingga nasi benar-benar matang. Apabila nasi sudah matang, anda bisa mengangkatnya. Sisihkan terlebih dahulu. Cara Mengolah Kambing Silahkan siapkan panci dan isi dengan air. Kemudian rebus daging kambing yang sudah dibersihkan tadi bersama dengan 2 lembar daun salam. Rebus daging hingga matang dan empuk. Jika sudah matang, anda bisa langsung mengangkat dan membuang airnya. Silahkan potong-potong daging kambing dengan ukuran sesuai selera. Siapkan wajan, lalu tuangkan minyak goreng. Panaskan minyak goreng hingga meletup-letup. Apabila minyak goreng sudah panas, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma harum. Masukan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk hingga merata dan layu. Selanjutnya tambahkan daging kambing yang sudah anda potong-potong. Aduk hingga merata. Masukan garam dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga merata dan meresap. Jika sudah matang, silahkan angkat dan sisihkan. Cara Membuat Nasi Goreng Siapkan wajan. Lalu tuangkan minyak goreng dan panaskan hingga meletup-letup. Jika minyak goreng sudah panas, masukan bumbu halus untuk membuat nasi goreng. Aduk merata dan tumis hingga mengeluarkan aroma harum. Lalu anda bisa menyisihkannya di pinggir wajan. Selanjutnya, silahkan masukan telur. Goreng orak arik hingga matang. Kemudian tambahkan tumisan daging kambing. Aduk sampai merata. Masukan nasi. Lalu aduk hingga merata. Tambahkan bumbu seperti garam dan merica bubuk. Aduk merata dan hingga matang. Jika sudah anda bisa mengangkat dan menyajikannya pada piring saji yang sudah disiapkan. Taburkan bawang merah goreng di atasnya agar lebih nikmat. Nikmati dalam keadaan hangat agar semakin lezat. Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Kecap Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Nasi Goreng Kecap 500 gram nasi putih 3 lembar kol 1 sdm kecap manis 1 potong paha ayam bagian atas dan bawah 2 butir telur 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1 batang daun bawang 2 sdm minyak goreng Bumbu yang Dihaluskan 4 butir bawang merah 1/4 sdt merica 1/2 sdt ebi sangrai 2 butir kemiri disangrai Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Nasi Goreng Ayam Kecap Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu membersihkan ayam yang sudah anda siapkan. Silahkan bersihkan ayam di bawah air mengalir dan bersihkan lemak serta lendir yang masih menempel. Setelah itu, buang tulang daging ayam. Lalu anda bisa memotongnya kotak-kotak. Setelah itu, cuci bersih kol yang sudah anda siapkan. Lalu anda bisa mengirisnya kasar. Sisihkan terlebih dahulu. Siapkan wadah kecil. Lalu masukan telur ke dalam wadah tersebut. Kocok lepas telur. Cuci bersih daun bawang. Lalu iris namun jangan terlalu tebal. Kemudian haluskan bumbu halus seperti yang sudah disiapkan. Sisihkan terlebih dahulu. Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Kecap Silahkan siapkan wajan untuk membuat nasi goreng. Tuangkan secukupnya minyak goreng dan panaskan hingga meletup-letup. Apabila minyak goreng sudah panas, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum. Selanjutnya masukan ayam yang sudah dipotong-potong. Aduk sampai merata dan masak hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Setelah seperti itu sisihkan di pinggir wajan. Ambil telur yang sudah anda kocok tadi. Lalu masukan ke dalam wajan dan goreng orak-arik. Langkah selanjutnya, silahkan masukan nasi putih yang sudah anda siapkan. Aduk hingga tercampur rata dengan bahan-bahan. Lalu tambahkan bumbu-bumbu seperti kecap manis, gula pasir dan garam. Aduk hingga merata dan hingga semua bahan matang. Selanjutnya masukan daun bawang dan kol yang sudah anda potong tadi. Lalu aduk hingga merata. Jika sudah, anda bisa mengangkat nasi goreng dan menyiapkannya pada piring saji yang sudah disiapkan. Silahkan sajikan dengan bahan pelengkap dan taburan bawang goreng. Cukup mudah bukan untuk membuatnya di rumah? Nasi goreng ini sangat pas untuk disajikan dalam menu hidangan utama keluarga baik di waktu sarapan maupun di waktu makan malam. Anda juga dapat berbagi link resep makanan membuat nasi goreng rumahan spesial kepada teman-teman anda melalui akun jejaring sosial anda di bawah ini. Selamat mencoba resep nasi goreng rumahan yang spesial .
Assalamualaikumsahabat YouTube datang di channel dapur kosan yaa..Insyaallah dapur kosan akan upload menu-menu masakan
Bunda penggemar nasi goreng dan tempe? Resep Nasi Goreng Sambal Tempe ini pastinya bisa memuaskan lidah Bunda. Nasi goreng merupakan kuliner nusantara yang kelezatannya sudah mendunia. Banyak dikreasikan dengan beragam jenis bahan masakan, seperti daging sapi, ayam, seafood bahkan pete, olahan nasi ini tetap jadi favorit! Tempe juga merupakan olahan kedelai khas Indonesia yang biasa diramu menjadi beragam masakan, tak terkecuali sambal. Makan tempe memang paling enak jika ada rasa pedasnya, sehingga kreasi Nasi Goreng Sambal Tempe wajib Bunda coba sekarang juga. Bunda cukup mencampur tempe yang sudah dihaluskan dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, lalu digoreng dan dimasukkan ke dalam adonan nasi goreng. Hmm rasanya sungguh lezat dan mantap! Hidangkan Nasi Goreng Sambal Tempe nan istimewa ini untuk menu sarapan, dijamin akan menambahkan energi dan semangat anggota keluarga di pagi hari. Bahan60gr tempe1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas50 ml minyak goreng200gr nasi putihdaun kemangi secukupnyaCara membuat Nasi Goreng Sambal TempeLumatkan tempe dan beri 1 sendok makan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Aduk rata .Goreng tempe hingga matang, nasi dalam wajan, masukkan tempe. Aduk daun kemangi. Aduk Goreng Sambal Tempe siap disajikan selagi hangat.Caramembuat nasi tutug tempe dari Sajian Sedap ini cocok untuk pemula. Hanya perlu tiga langkah, sehingga cocok untuk jadi sarapan atau makan siang praktis. Baca juga: Resep Nasi Daun Jeruk Gurih dan Harum untuk Sarapan . Sajikan nasi tutug tempe dengan ayam goreng, sambal, dan lalapan. Resep nasi tutug tempe. Bahan: 1 papan tempe, dicincang kasar
Bisa disajikan untuk menu sarapan ilustrasi nasi goreng kampung Nasi sisa yang gak dimakan jangan langsung dibuang, ya. Pasalnya, nasi tersebut dapat diolah menjadi kreasi nasi goreng yang enak. Bumbu yang digunakan untuk membuat nasi goreng ini simpel, seperti bawang merah, penyedap, cabai, hingga aneka protein sesuai pengin rasanya enak, kamu dapat mengikuti resep nasi goreng sederhana berikut yang pasti maknyus. Dijadikan bekal buat ayang pun bisa, lho!1. Resep Nasi Goreng Ikan Asinilustrasi nasi goreng ikan asin Bahan-bahan 1 piring nasi putih 40 gram ikan asin, goreng sebentar 1 butir telur 2 batang buncis, potong-potong 4 siung bawang merah, cincang halus 2 buah bawang putih, cincang halus 5 buah cabai rawit, iris halus 1 sdt kecap asin garam, gula, danmerica secukupnya Cara membuat Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan buncis hingga harum. Tambahkan telur dan kecap asin, aduk rata. Masukkan nasi putih dan ikan asin, aduk. Bumbui dengan garam, gula, dan merica. Koreksi rasanya. Masak nasi hingga bumbu tercampur rata, angkat, lalu sajikan. 2. Resep Nasi Goreng SosisIlustrasi nasi goreng sosis Bahan-bahan 450 gram nasi putih 2 batang sosis ayam, potong-potong 60 gram sawi hijau, potong-potong 150 gram tempe, potong dadu 25 gram cabai merah, potong-potong 50 gram rebon goreng 1 batang daun bawang 1 bungkus bumbu nasi goreng instan Cara membuat Goreng tempe dan rebon hingga matang, angkat. Tumis sawi, daun bawang, dan cabai hingga sedikit layu. Tambahkan tempe, rebon, dan sosis, lalu aduk merata. Masukkan nasi dan tuangkan bumbu nasi goreng instan, aduk-aduk. Koreksi rasa nasi goreng, lalu hidangkan selagi hangat. 3. Resep Nasi Goreng Bumbu Rendangilustrasi nasi goreng rendang 1 porsi nasi putih 75 gram ayam, disuwir 1 saset bumbu rendang instan Bumbu tambahan 1 siung bawang, cincang halus 1 siung bawang merah, cincang halus 3 buah cabai, iris-iris 1 sdt kaldu bubuk 2 sdm kecap manis 1 sdt garam Cara membuat Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Masukkan bumbu rendang dan ayam suwir, aduk rata. Masukkan nasi, lalu bumbui dengan kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga rata. Koreksi rasa nasi goreng, angkat, dan sajikan. Baca Juga 5 Tips Membuat Nasi Goreng Seenak Penjual Kaki Lima, Begini Caranya 4. Resep Nasi Goreng Mentegailustrasi nasi goreng mentega Bahan-bahan 1 porsi nasi putih 1 sdm mentega 4 siung bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 batang daun bawang 2 buah cabai 1/2 sdm kecap asin dan saus tiram 1/4 sdt kecap ikan garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya Cara membuat Pecahkan telur, buat orak-arik, dan sisihkan. Panaskan teflon dengan mentega dan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan telur orak-arik, oseng sebentar, lalu bumbui sedikit garam. Masukkan nasi, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, gula, garam, dan penyedap rasa, kemudian aduk-aduk sampai rata. Koreksi rasa, tambahkan daun bawang, dan sajikan selagi hangat. 5. Resep Nasi Goreng Jawailustrasi nasi goreng jawa Bahan-bahan 400 gram nasi putih 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 biji kemiri 4 buah cabai rawit 1/2 sdt terasi 1 butir telur 50 gram sawi, potong-potong 1/4 sdt lada dan garam 1/2 sdt penyedap rasa Cara membuat Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai rawit hingga lembut. Tumis terasi dan bumbu ulek hingga harum. Kemudian pecahkan telur dan buat orak-arik. Masukkan sayur dan biarkan sedikit empuk. Masukkan nasi, aduk-aduk. Bumbui lada, garam, penyedap, dan kecap, aduk rata. Koreksi rasa nasi goreng, lalu nikmati. 6. Resep Nasi Goreng Kampungilustrasi nasi goreng sBahan-bahan 1 porsi nasi putih 1 butir telur 4 siung bawang merah 5 buah cabai rawit 1/4 sdt terasi udang 1 sdm kecap manis 1 batang daun bawang, potong-potong 1 sdt merica gula dan garam secukupnya Cara membuat Panaskan teflon, pecahkan telur, dan buat orak-arik. Masukkan terasi, bawang merah, dan cabai rawit, lalu oseng hingga rata. Masukkan nasi lalu bumbui dengan garam, gula, merica, dan kecap mais, aduk-aduk. Koreksi rasa nasi nasi goreng, beri irisan daun bawang, lalu sajikan. 7. Resep Nasi Goreng Ati Ampelailustrasi nasi goreng ati ampela Bahan-bahan 1 porsi nasi putih 4 buah cabai merah 4 siung bawang merah 1/2 sdt kaldu bubuk 3 buah ati ampela, potong-potong 2 butir telur 3 suang bawang putih 4 buah cabai rawit 1 sdt garam 2 buah kemiri 3 sdm kecap manis Cara membuat Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kemiri hingga halus. Tumis bahan ulek hingga harum, masukkan telur dan ati ampela, aduk rata. Masukkan nasi dan tuangkan kecap, aduk, lalu sajikan. Simpel, kan, kreasi resep nasi goreng sederhana di atas? Jadi, jika ada nasi sisa di rumah, jangan langsung dibuang, ya. Dioseng dengan sejumlah bumbu saja, bisa jadi nasi goreng enak. Nah, bila tertarik dengan kreasi menu lezat lainnya, cek resep masakan di IDN Times. Baca Juga 10 Kreasi Nasi Goreng Paling Populer di Asia Tenggara, Ada Indonesia! Berita Terkini LainnyaCaramembuat Tempe Goreng pun tidak sulit, dengan 5 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Tempe Goreng yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Cara Mudah Membuat Tempe Goreng ala Rumahan.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID a57c6444-0a34-11ee-a2c0-70584c6b4a4c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. 3siung bawang putih, goreng; 4 butir bawang merah, goreng; 2 butir kemiri, goreng; 1/4 sendok teh merica bubuk; 1 sendok teh ebi goreng; Bahan Pelengkap. 1 buah mentimun, potong; 1 buah tomat merah, potong-potong; 1 sendok makan bawang merah goreng; 1 batang daun seledri, iris halus; 3 buah telur ceplok, siap santap; Cara Membuat Nasi GorengInstagram/yuvutacendana ; Instagram/linasutiono -Orek tempe adalah makanan rumahan yang sangat mudah dan praktis untuk dibuat. Makanan ini memiliki rasa khas perpaduan manis, gurih, dan juga ada yang pedas. Masakan sederhana ini pun kerap kerap dijadikan lauk pendamping nasi kuning. Nasi kuning sendiri dikenal sebagai sajian khas saat perayaan atau beberapa kegiatan masyarakat. Selain orek tempe, nasi kuning juga disajikan dengan berbagai lauk seperti telur dadar gulung, ayam goreng, dan irisan timun yang membuat rasanya semakin lengkap. Selain jadi lauk nasi kuning, orek tempe juga cocok disantap sebagai lauk makan sehari-hari, lho. Bahan utama orek tempe pun mudah untuk didapatkan. Seperti yang diketahui, tempe gampang untuk ditemukan di pasar tradisional atau di swalayan terdekat. Harga bahan makanan dari kedelai ini pun begitu ekonomis. Selain tempe, bahan-bahan lain yang digunakan juga sederhana. Cara membuat orek tempe pun cukup mudah dan nggak butuh waktu lama. Yuk, coba bikin sendiri orek tempe di rumah lewat 20 resep orek tempe yang cocok jadi lauk nasi kuning, dilansir BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Senin 14/6. 1. Orek tempe basah. foto Instagram/desiestapp Bahan- 1 papan tempe potong kota lalu goreng setengah matang- 4 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- Cabai rawit- Cabai merah- Cabai hijau- Gula jawa, kecap manis, garam, lada, kaldu jamur- Air secukupnya Cara membuat1. Tumis bawang putih, bawang merah, semua cabai, serta daun Tambahkan air, kecap, gula Masukkan tempe dan bumbu Masak sampai bumbu meresap pada tempe, dan air Sajikan. 2. Orek tempe pedas. foto Instagram/rd_nomnom Bahan- 1 papan tempe, potong dadu- 2 lembar daun salam- 1 serai geprek- 1 cm lengkuas, geprek- 2 sdm kecap manis- 3 sdm saus sambal- Garam, kaldu dan gula Bumbu iris- 10 buah cabai rawit- 5 cabai keriting- 8 buah bawang merah- 2 siung bawang putih Cara membuat1. Tumis bumbu iris sampai Masukkan salam, serai, Masukkan tempe. Beri kecap, saus sambal, gula, kaldu dan Koreksi Siap disajikan. 3. Orek tempe pedas manis. foto Instagram/hanhanny Bahan- 1 papan tempe- 1 sdm air asam jawa- Sedikit air- Gula merah secukupnya- Kecap manis, garam dan kaldu bubuk secukupnya- Minyak untuk menggoreng Bumbu halus- 5 buah cabai merah keriting- 5 buah cabai rawit- 3 siung bawang putih- 3 siung bawang merah Cara membuat1. Potong-potong tempe tipis dengan ukuran sesuai selera, lalu goreng kering, angkat Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, beri gula merah, air asam, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Cek rasa pedas Tunggu bumbu dingin, lalu masukkan potongan tempe, aduk rata bersama kecap manis Sajikan. 4. Orek tempe tomat. foto Instagram/yl_cooknfood Bahan- 1 papan tempe, potong panjang kurang lebih 3 cm- 5 butir bawang merah, iris halus- 3 siung bawang putih, iris halus- Cabai merah keriting secukupnya, iris serong- Cabai rawit sesuai selera, iris serong- 1 ruas lengkuas, memarkan- 5 lembar daun jeruk- 1 lembar daun salam- 1 batang serai- 1 buah tomat, iris- Kecap manis, kecap asin, garam, gula dan kaldu jamur bubuk secukupnya Cara membuat1. Goreng tempe sampai matang, angkat, tiriskan dan Tumis duo bawang, cabai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai dan irisan tomat hingga Masukkan tempe, tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan kaldu jamur bubuk, aduk rata. Tambahkan sedikit air jika terlalu Masak sampai bumbu meresap. Koreksi Angkat dan sajikan. 5. Orek tempe kacang. foto Instagram/ Bahan- Tempe potong tipis, goreng- Kacang, tanah goreng Bumbu- Bawang merah, iris- Bawang putih, iris- Kecap- Gula- Garam- Penyedap Cara membuat1. Tumis bawang hingga harum dan Masukan tempe dan kacang, gula garam penyedap Oseng-oseng hingga rata, koreksi Sajikan. 6. Orek tempe basah manis. foto Instagram/anifoodiary Bahan- 1 papan tempe, potong kotak, goreng jangan terlalu kering- 2 cabai merah keriting, iris- 1 cabai hijau besar, iris- 2 ruas lengkuas, geprek- 5 bawang merah, iris- 4 bawang putih, iris- Kecap sesuai selera- Gula aren, haluskan- 2 sdm saus tiram- 3 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- Minyak untuk menggoreng tempe dan menumis- Air secukupnya- Garam- Lada Cara membuat1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau. Masukkan daun jeruk, salam, Tambahkan air secukupnya, masukkan saus tiram, kecap, gula aren, garam, Masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk. Koreksi Sajikan. 7. Orek tempe teri basah. foto Instagram/yuvutacendana Bahan- 1 papan tempe, potong kotak-kotak- Segenggam teri- Buncis sesuai selera, potong-potong- 10 butir bawang merah, iris-iris- 5 siung bawang putih, iris-iris- 2 cabai merah besar, iris-iris miring- 2 cabai hijau besar, iris-iris miring- 10 cabai rawit merah, iris- 1 keping terasi- 5 sdm kecap manis- 1 sdm gula pasir- 1 sdt penyedap- 3 sdt garam- 1/2 sdt lada putih- 5 lembar daun jeruk- Sedikit air Cara membuat1. Goreng tempe dan teri sampai kecokelatan. Tumis bawang merah, bawang putih, semua cabai, terasi, daun jeruk sampai Masukkan buncis, tempe dan teri goreng, dan semua bumbu juga kecap. Aduk Tuang sedikit air dan masak sampai bumbu menyerap dan air tinggal Sajikan. 8. Orek tempe. foto Instagram/yoanitasavit Bahan- Tempe- 2 siung bawang putih- 4 buah bawang merah- Garam secukupnyaBahan saus- 3 sdm kecap manis- 1 sdm kecap inggris- 1 sdm saus tiram- 1 sdm saus tomat- 1 sdm saus sambal- 3 sdm air matangCara membuat1. Potong tempe, goreng hingga kecokelatan. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga Tambahkan semua bahan saus, masukkan tempe aduk rata hingga bumbu Koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang Angkat dan sajikan hangat. 9. Orek tempe teri. foto Instagram/linasutiono Bahan- 1 papan tempe, potong-potong dan goreng- 1 ons teri belah, rendam sebentar dengan air hangat, bilas, goreng kering- 100 gr kacang tanah goreng- 3 lembar daun jeruk, iris- 2 lembar daun salam- 2 buah cabai merah, iris- 1 buah cabai hijau, buang biji, iris- 1 sdm gula merah, iris halus- 1 sdm kecap manis- 1 sdm air larutan asam jawa- Seruas lengkuas, memarkan- Garam secukupnya Bumbu halus- 4 buah bawang merah- 2 siung bawang putih- 5 buah cabai merah keriting- 3 buah cabai rawit merah Cara membuatnya1. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk Masukkan tempe goreng beri kecap manis, garam dan air asam jawa, Masukkan kacang tanah dan teri yang telah digoreng, aduk hingga semua tercampur rata, tes rasa, Sajikan. 10. Orek tempe teri kacang. foto Instagram/nitasusanti_ Bahan- 100 gr teri, cuci lalu goreng- 100 gr kacang tanah, cuci lalu goreng- 1 papan tempe, iris tipis lalu goreng- Lengkuas, geprek- Serai, geprek- Daun salam- Daun jeruk, iris tipis- Gula merah sisir, sesuai selera- Asam jawa, larutkan dengan air Bumbu halus- 5 buah bawang merah- 3 buah bawang putih- 1 buah tomat- 2 buah cabai merah Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk, masak hingga Jika bumbu sudah matang, masukkan larutan air asam jawa, gula merah yang sudah disisir, garam, dan kaldu jamur. Tunggu hingga air Terakhir, masukkan tempe, teri, dan kacang tanah yang sudah digoreng kering sebelumnya. Aduk rata, kemudian matikan Orek tempe teri kacang siap disajikan. 11. Orek tempe paprika. foto Instagram/ Bahan- 1 papan tempe kurang lebih 200-250 gram, potong kecil- 100 gram paprika, iris serasi- 2 sdm sambal bisa diganti dengan 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 buah cabai rawit- 2 sdm kecap manis- 2 iris lengkuas- 1/2-1 sdt garam- 1/2 sdt merica- 1/2 sdt kaldu bubuk- 50 ml minyak Cara membuat1. Goreng tempe, jangan terlalu kering. Angkat. Sisihkan. Saat menggoreng tempe harus sering diaduk, karena menggunakan sedikit minyak, khawatir Tumis sambal dengan sisa minyak, masukkan lengkuas, kecap, dan bumbu-bumbu. Aduk Masukkan tempe dan paprika. Aduk Oseng sampai paprika setengah Angkat dan sajikan. 12. Orek tempe cabai hijau. foto Instagram/aily_bevelin Bahan- 1/2 papan tempe potong kotak-kotak kecil- 1 buah kentang potong kotak-kotak kecil- 3 sdm kecap manis- 1 sdm kecap inggris- 1 sdm saus tiram- 1/8 sdt garam- 1/8 sdt kaldu ayam bubuk- 1/4 sdt lada- 1/2 sdt gula- 5 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar- 4 butir bawang merah, iris tipis- 1 buah bawang bombay, potong 1/2 cincin- 3 buah cabai merah gede, potong serong- 4 buah cabai hijau gede, potong serong Cara membuat1. Goreng tempe sampai matang. Goreng kentang sampai matang. Tumis bawang dan cabai sampai harum. Masukkan tempe. Aduk rata Masukkan bumbu-bumbu, aduk rata, dan koreksi Masukkan kentang. Aduk rata Angkat dan sajikan. 13. Orek tempe kering. foto Instagram/ Bahan- 1 papan tempe potong kecil-kecil- 5 siung bawang merah, iris- 3 siung bawang putih, cincang- 1 buah bawang bombay, iris- 3 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 10 pcs cabai rawit merah dan hijau, iris- Minyak untuk menggoreng- 2-3 sdm kecap manis- Sejumput garam- Kaldu jamur- 2 sdm gula pasir bisa ganti gula merah- 3-4 sdm air minum Cara membuat1. Goreng Tempe hingga sedikit kering, angkat Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk hingga wangi dan mulai berubah warna jadi bawang goreng, masukkan cabai, Tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, tambahkan sedikit air, kasih gula sekitar 2 sdm gula yang bikin tempe jadi karamel lebih garing.4. Masak sambil diaduk hingga air Lalu tuang tempe, kemudian aduk rata. Angkat. 14. Orek tempe saus tomat. foto Instagram/andins kitchen Bahan- 2 papan 600 gr tempe- 4 cabai hijau besar, iris serong Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 4 siung bawang putih Bumbu daun- 2 batang serai, memarkan- 3 lembar daun salam- 4 cm lengkuas, memarkan Bahan cair- 350 ml air- Garam- Kaldu bubuk- 2 sdm palm sugar- 5 sdm kecap manis- 3 sdm saus tomat Cara membuat1. Potong tempe menjadi dadu sedang. Goreng hingga setengah kering, tiriskan lalu Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum dan Kecilkan api, lalu masukkan tempe. Aduk Tambahkan bahan cair. Masak hingga air meresap dan nyaris kering sambil Masukkan cabai hijau besar. Masak hingga cabai layu dan air kering. Koreksi rasa dan sajikan. 15. Orek tempe bihun kecap. foto Instagram/putrirenkganis Bahan- 1 keping bihun jagung- 1/2 papan tempe potong korek api- Kecap manis secukupnya- Air secukupnya Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 1 sdt baceman bawang putih- 1 butir kemiri- 7 buah cabai rawit merah- 1 sdt lada butir- Garam dan kaldu jamur secukupnya Cara membuat1. Rendam bihun dengan air panas hingga lembut, buang airnya, Goreng tempe hingga 1/2 Goreng hingga layu bumbu halus lalu ulek. Tumis bumbu halus dan baceman bawang putih hingga harum, masukkan tempe, tuang kecap manis juga sedikit air, beri garam dan kaldu jamur. Masukkan bihun, masak hingga air menyusut dan bumbu menyatu. 16. Orek tempe putih telur. foto Instagram/mylittlekitchenz Bahan- 1 papan tempe potong kotak kecil- 400 gr putih telur- 2 lembar daun jeruk- 1 lembar daun salam- 2 cm lengkuas- 3 sdm kecap manis- 1 sdm kecap asin- 1/2 sdt kaldu jamur opsional- 1 sdt garam- Minyak untuk menggoreng Bumbu iris- 4 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 buah cabai merah- 3 buah cabai rawit- 1 buah cabai hijau Cara membuat1. Goreng tempe hingga kering. Tiriskan. Potong putih telur rebus kotak-kotak Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daun jeruk, salam, lengkuas dan semua jenis cabai. Aduk hingga rata dan Masukkan tempe dan putih Tambahkan Kecap asin, Kecap manis, kaldu jamur dan garam. Aduk rata. Tambahkan 50 ml air agar bumbu Koreksi rasa. Angkat. 17. Orek tempe tahu udang. foto Instagram/dapuraida01 Bahan- 1 papan tempe, potong kotak-kotak kecil- 3 papan tahu, potong kotak-kotak kecil- 100 gr udang, hilangkan kepalanya lalu cuci bersih- 6 sdm kecap manis- 150 ml santan agak kental Bumbu- 2 siung bawang putih- 6 siung bawang merah- 2 buah cabai merah besar- 5 buah cabai hijau besar- 10 buah cabai rawit- 2 ruas jari lengkuas geprek- 3 lembar daun salam- 1 sdm garam- 3 sdm gula pasir Cara membuat1. Goreng tahu dan tempe 1/2 Semua bumbu dirajang kecuali lengkuas dan daun Tumis bumbu rajang lengkuas dan daun salam sampai harum, masukkan udang, oseng-oseng,lalu garam, gula, kecap manis Masukkan tempe tahu, aduk-aduk. Terakhir masukkan santan aduk-aduk dan biarkan santan berkurang. Setelah pas rasanya, matikan api. Siap untuk dihidangkan. 18. Orek tempe kacang panjang. foto Instagram/karlinaazis Bahan- 1/2 papan tempe, potong korek api- 5 buah kacang panjang, potong korek api- 3 buah cabai merah- 3 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 lembar daun salam- 1 cm lengkuas- 1 sdm kecap manis- Gula dan kaldu bubuk secukupnya- Minyak untuk menumis dan menggoreng tempe teri Cara membuat1. Goreng tempe setengah matang dan goreng juga ikan teri Iris bawang merah, bawang putih, dan Tumis bahan yang sudah diiris, daun salam, lengkuas sampai wangi, masukkan kacang panjang, aduk-aduk, beri sedikit air, gula, dan kaldu. Masak sampai kacang setengah Masukkan tempe, ikan teri, beri kecap manis, masak sebentar, cek rasa, angkat dan sajikan. 19. Orek tempe ikan peda. foto Instagram/a__dama Bahan- 2 papan tempe, potong dadu, goreng hingga matang- 2 ekor ikan peda, suwir suwir- 5 siung bawang merah, rajang- 4 siung bawang putih, rajang- 1 batang daun bawang, rajang- 4 buah cabai merah, potong bulat- 8 buah cabai rawit, potong bulat sesuai selera- 2 lembar daun salam- 1 ruas lengkuas, geprek- Gula, garam, dan kecap- 50 ml air Cara membuat1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas hingga harum dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan ikan peda, cabai merah dan cabai rawit. Masukkan tempe, daun salam, gula, garam, kecap manis, daun bawang, dan air. Aduk aduk, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. 20. Orek tempe basah bumbu ulek. foto Instagram/vy_viya Bahan- 1 papan tempe- 3 buah cabai hijau besar, buang bijinya, iris serong- Air- 1/2 sdm kecap manis- 1 sdt saus tiram- 1/4 sdt garam- 1/4 sdt gula pasir- 1/2 sdt kaldu bubuk Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1/2 buah tomat- 6 buah cabai merah keriting campur rawit merah sesuai selera- 2 butir kemiri- 1/2 sdt ketumbar Cara membuat1. Potong-potong dadu tempe. Goreng setengah kering, Tumis bumbu halus sampai Tuang air secukupnya. Beri kecap manis, saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata, test Masukkan cabai hijau, tumis sampai Terakhir masukkan tempe, aduk rata, matikan api. brl/lut
4sdmMinyak goreng 1 bks Sajiku rasa Nasi Goreng Rasa Ayam (20 gr) Cara Membuat. Siapakan nasi, jagung pipil, wortel, dan buncis, kemudian potong kecil- kecil dan siapkan 2 butir telur untuk telur orak arik. Panaskan 1 sdm minyak di dalam wajan dengan api sedang. Masukkan 2 butir telur yang dikocok lepas dan masak telur menjadi orak-arik.
Jakarta - Donat dan bomboloni adalah kudapan ringan yang sangat populer di Indonesia. Keduanya sering disantap saat jam-jam bersantai dan berkumpul bersama keluarga. Karena rasanya cenderung mirip, bomboloni seringkali dianggap sama dengan donat, padahal keduanya lebih sering diberi topping yang creamy, seperti fla, cokelat leleh, dan selai lembut. Tak jarang ditaburi dengan sedikit gula halus. Sementara donat cenderung diberi topping meses, gula halus, kacang, dan parutan rangkum dari berbagai sumber, berikut empat perbedaan bomboloni dengan donat1. BentukDonat umumnya berbentuk bulat cincin dengan lubang di bagian tengahnya. Sementara bomboloni berbentuk bulat utuh, namun agak sedikit pipih. Jika topping donat diletakkan di bagian atas, topping bomboloni berada di bagian Asal-usulMengutip Taste Atlas, donat berasal dari Amerika Utara dan mulai populer sejak dibawa oleh imigran Belanda. Kepopuleran donat hampir bersamaan dengan pai buah, pai krim, dan kue kering. Ada pula yang mengatakan dulunya donat belum berbentuk cincin, melainkan bulat utuh dan digoreng bersamaan lemak Sementara bomboloni diketahui berasal dari Tuscany dan hanya dihidangkan selama musim karnaval. Namun seiring berjalannya waktu, bomboloni mulai populer di berbagai negara TeksturBomboloni memiliki tekstur yang lebih padat dibandingkan donat yang cenderung kempes saat digigit. Selain itu, isian bomboloni yang creamy memberikan sensasi lebih lembut dimulut dibandingkan topping pada donat cicin. Karena bomboloni sering diisi dengan fla, cokelat leleh, custard, dan selai Cara MembuatMeski bahan dan konsep pembuatan donat dan bomboloni cenderung sangat mirip, proses pembuatan keduanya tetap memiliki perbedaan. Bomboloni membutuhkan waktu sekitar satu sampai dua jam untuk diproofing atau didiamkan agar mengembang. Sementara donat umumnya cukup didiamkan dalam waktu 30 menit Editor Cara Membuat Donat Empuk Untuk Camilan Berbuka PuasaSVNrin.
cara membuat nasi goreng tempe
